Tonhallal töltött rigatoni

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
Hozzávalók (4 személyre): kevés vaj, 500 g rigatoni, 1 ek. olívaolaj, 200 g konzerv tonhal, 250 g ricotta, 125 g tejszín, 200 g frissen reszelt parmezán, só és bors, 125 g olajban eltett aszalt paradicsom Elkészítése: Egy tűzálló tálat kenjünk ki vajjal, majd forraljunk fel sós vizet, amiben főzzük meg a rigatonit. Szűrjük le és tegyük félre. A tonhalat és a ricottát keverjük simára. Töltsük a habzsákba, majd töltsük meg vele a rigatonikat. A tésztákat tegyük egymás mellé a tálba. A szószhoz keverjük össze a parmezánt és a tejszínt, majd ízesítsük. Öntsük a rigatonira a szószt és tegyük rá keresztben a paradicsomcsíkokat. Előmelegített sütőben 20 percig süssük.

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Szólj hozzá