Shortbread (angol omlós teasütemény)

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
http://www.flickr.com/photos/jdn/2725637995/ http://www.flickr.com/photos/jdn/2725637995/ jdn
Hozzávalók: 125 g puha vaj, 40 g kristálycukor, 25 g porcukor, 225 g liszt, csipetnyi só, 2 tk. narancsvirágvíz, porcukor a tetejére Elkészítése: Vajazzunk ki egy 20 cm-es kapcsos tortaformát, majd a vajat, a cukrot és a porcukrot keverjük habosra. Szitáljuk bele a lisztet és a sót, majd adjuk hozzá a narancsvirágvizet és dolgozzuk sima tésztává. A tésztát enyhén lisztezett munkafelületen nyújtsuk 20 cm átmérőjű körlappá, béleljük ki vele a tortaformát. Szurkáljuk meg egy késsel, majd jelöljünk ki a felszínén 8 háromszöget. Előmelegített sütőben 30 perc alatt aranybarnára süssük. Ha elkészült, akkor szórjunk a tetejére cukrot, majd hagyjuk kihűlni.

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat
A kategória további receptjei: « Mogyoróvajas sütik Habcsók »

Szólj hozzá