Remoulade mártásos zeller

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
Hozzávalók: 1 fej zeller, 2 kk. mustár, 1 dl olaj, 1 ek. ecet, só, bors. Elkészítés: A zellert gyufaszálnyi vastagságúra szeljük. Egy edényben sós vizet forralunk és szűrő segítségével 2-3 percig főzzük benne. Kiszedjük, lecsepegtetjük. A mustárt jó összekeverjük az ecettel, az olajjal, sóval, borssal. Ráöntjük a zellergyökérre és összekeverjük. Majd 1-2 órát állni hagyjuk fogyasztás előtt. Elkészítési idő: 15 perc

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Szólj hozzá