Reszelt túrós

Szerző: Németh Mária Ingrid
Értékelés:
(0 értékelés)

Hozzávalók

40 dkg liszt, 1 Rama, 3 ek. kakaó, 15 dkg cukor, 2 tojás sárgája, fél sütõpor. Töltelék: 3 túró, 25 dkg cukor, 1 citrom héja, 4 tojás sárgája, 4 tojás fehérje.

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és fél órára mélyhûtõbe tesszük, mert így könnyebb reszelni, felét a tepsibe, majd másik felét a töltelék tetejére reszeljük.

A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd a végén a tojások fehérjét felverjük és hozzáadjuk.

A sütõben 150 fokon, lassan sütjük.

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Szólj hozzá