Recept
- A húst felkockázzuk kis darabokra.
(besózhatjuk vagy fûszerezhetjük ízlés szerint).
- Sûrû bundát készítünk: a lisztet, keményítõt, sütõport, tojást,olajat összekeverjük és annyi vizet adunk hozzá, hogy sûrû masszát kapjunk.
- A húskockákat beleforgatjuk a masszába és bõ olajban kisütjük õket.
- Közben elkészítjük a mázat: a mézet és ketchupot nagyjából egyenlõ arányban (én kicsit több ketchupot szoktam) összekeverjük, szórunk bele szezámmagot és ízlés szerint chilit vagy Erõs Pistát.
- Az olajból kivett és lecsöpögött húsokat még melegen beleforgatjuk a mázba.
- Jó étvágyat kívánok!