Hagyma leves

WRITTEN_BY_MALE Szakálné Szabó Andrea
Rate this item
(1 vote)

Hozzávalók

3 fej vöröshagyma, 1 l húsleveslé (kockából), 2 tojássárgája, liszt, vaj, szerecsendió (õrölt), bors, só

Elkészítése

A vajon a karikára szeletelt hagymát megfonnyasszuk. Kevés lisztel megszórjuk 2-3 percig pirítjuk.

Hozzáöntjük a húslét sózzuk, borsozzuk, szerecsendiót teszünk rá. 15-20 perc fõzés után a fele hagymát kiszedjük átpaszírozzuk.

A péphez keverjük a tojássárgáját majd vissza tesszük a levesbe.

Additional Info

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Latest from Szakálné Szabó Andrea

Add comment