Kókusz szelet

WRITTEN_BY_MALE Kelemen Vikki
Rate this item
(11 votes)
Kókusz szelet Kókusz szelet

Hozzávalók

Tészta: 30dkg liszt, 1/2 cs sütõpor, 2ek kakaópor, 15dkg porcukor, 1tojás, 15dkg margarin
Töltelék: 6db tojásfehérje, 20dkg porcukor, 20dkg kókuszreszelék
Krém: 6 tojás sárgája, 3ek liszt, 3dl tej, 4cs van. cukor, 25dkg margarin, 20dkg porcukor, csoki reszelék

Elkészítés

A tészta hozzávalóit a megadott sorrendben összekeverjük, majd 2db félkeménységûcipót formálunk belõle. Ha nem akar összeállni, akkor tegyünk bele 2-3ek tejet. A tojásfehérjéket habbá verjük, beleöntjük a porcukrot és jól elkeverjük.
A kókuszt is belekeverjük. A két cipót vékonyra kinyújtjuk a tepsit kikenjük margarinnal és beleterítjük az egyik lapot. Rákenjük a kókuszos tölteléket, beterítjük a másik lappal. Közepes lángnál 20percig sütjük. Hagyjuk kihûlni. A krém készítése: a tejet elkeverjük a tojás sárgákkal, a van.cukorral, liszttel, és sûrû krémet fõzünk belõle, majd hagyjuk kihûlni. A margarint a porcukorral elkeverjük ,a kihûlt krémet hozzáadjuk, és csomómentesre eldolgozzuk. Ezt a krémet rákenjük a kihûlt tészta tetejére, csoki reszelékkel megszórjuk. (a közepe olyan lesz mint a bonty csoki)

Additional Info

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Add comment