Krémes gumicukros Túrótorta

Szerző: pintér fanni
Értékelés:
(0 értékelés)

Hozzávalók:

1,5 kg túró, 45dkg liszt, 5 db tojás, 1 vaníliás cukor, késhegynyi sütőpor, 1 db élesztő, gumicukor, 2 dl tej

Krém:

4 dl tej, 6dkg liszt, 1 evőkanál víz, 15 dkg margarin, 2 tojás, 2 vaníliás cukor, 3dkg kristálycukor, 9 evőkanál kakaó, 15 dkg margarin

Elkészítés:

A 2dl tejet hozzáöntjük a 45dkg liszthez, azután az 5 db tojást belerakjuk a vaníliás cukrot az élesztőt és a sütőport, összekeverjük azután hozzáadjuk a gumicukrot.

Krém:
A 2 deciliter tejet összekeverjük a 6dkg lisztelés hozzáadjuk az egyik tojást. A 3 dkg kristálycukrot belerakjuk egy edénybe amiben főzni lehet és hozzáadjuk a 9 evőkanál kakaót a 15 dkg margarint, az 1 tojást és az 1 evőkanál vizet és felfőzzük.Azután összekeverjük a kettő masszát. Ez lett a krém.

A tésztát 5 lapra osztjuk majd kinyújtjuk őket egyformára és közöttük megkenjük krémmel és berakjuk egy formába azután már rakjuk is a sütőbe. Kb. 30 percig hagyjuk sülni.

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat
A kategória további receptjei: « Túró torta Gyümölcsös túrótorta »

Szólj hozzá