pizza tészta (gyors)

WRITTEN_BY_MALE szilágyi Mária
Rate this item
(3 votes)

Hozzávalók

4 nagy tepsi pizzához, 1 kg liszt, 0,5 l víz, só, cukor , élesztõ..( és megbolondíthatjuk egy kis fûszerrel magát a tésztát is )

Elkészítés

Az 1 kg liszthez hozzá keverjük a 2 evõkanál cukrot és az élesztõt na meg körülbelül 1 dl tejet. ( én instant élesztõt használok az kapható 0,5 kg liszthez vagy 1 kg liszthez ) amikor ezt jól össze kevertük akkor langyos vízzel felöntjük és össze dolgozzuk kézzel.

És már mehet is pihenni ...kb fél óra elég neki. Nagyon puha a tészta, olyan amit akár dobálni lehet mint a filmekben ...:P

Ha megkelt akkor enyhén kilisztezett tepsibe tesszük és ráhelyezzük a feltétet, 15-20 perc alatt készre sül, és oda lesz érte a család. Feltét: szabadon választható...( én személy szerint a tejfölbe kevert fokhagymás fûszeres verziót kedvelem . és ez csak az alap krém ....erre jön a zöldség , felvágott stb...) Ha nem szeretnénk 4 nagy tepsivel akkor értelemszerûen lefelezzük a megadott mennyiségeket. ..

Additional Info

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Add comment