Sertésmáj frikasszé

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
Hozzávalók: 2 ek. olaj, 5 dkg sertésmáj felkockázva, 1 fej vágott vöröshagyma, 3 db hámozott, felkockázott burgonya, 125 l víz, 250 ml zöldséglé, só, bors. Elkészítés: Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, megsütjük benne a májat. Hozzáadjuk a hagymát, kissé megpároljuk, majd beletesszük a többi hozzávalót. Fedő alatt takaréklángon 20 percig pároljuk, vagy amíg a burgonya megpuhul. Elkészítési idő: 30 perc

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Szólj hozzá