Hervasztott spenót gombával

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
Hozzávalók: 2 ek. vaj, 1 gerezd vágott fokhagyma, 2 ek. vágott mogyoróhagyma, 5 dkg negyedekbe vágott gomba, 125 ml fehér vermouth, 20 dkg spenót, só, bors. Elkészítés: Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, megpároljuk benne a hagymát, mogyoróhagymát, hozzáadjuk a gombát. Beleöntjük a vermouthot, hozzáadjuk a spenótot, sót, borsot. Addig pároljuk, míg a spenót összeesik és a folyadék nagy része elpárolog. Elkészítési idő: 15 perc

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Szólj hozzá