Bográcsos borsos tokány

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
http://www.flickr.com/photos/jabb/6525701207/ http://www.flickr.com/photos/jabb/6525701207/ JaBB
Hozzávalók: 50 dkg marhahús, 5 dkg vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1 ek. paradicsompüré, 1 kk. liszt, só, bors. Elkészítés: A bográcsban feforrósítjuk az olajat, üvegesre pirítjuk benne az aprított hagymát, zúzott fokhagymát, csíkokra vágott húst. Sózzuk és lefedve saját levében pároljuk. Mikor a hús félig megpuhul, hozzáadjuk a paradicsompürét, borsot lisztet, összekeverjük és kevés vízzel felengedjük jól kiforraljuk. Köretként főtt burgonyát kínáunk mellé. Elkészítési idő: 1 óra

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Szólj hozzá