Párolt marhamáj

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
http://www.flickr.com/photos/ulteriorepicure/461430957/ http://www.flickr.com/photos/ulteriorepicure/461430957/ ulterior epicure
Hozzávalók: 3 ek. liszt, csipet cayenne bors, szurokfű, fokhagymás só, só, bors, 45 dkg csíkokra vágott marhamáj, 2 ek. vaj, 1 fej finomra vágott vöröshagyma, 1 konzerv paradicsompüré. Elkészítés: Egy tányérban összekeverjük a lisztet és a fűszereket. Megforgatjuk benne a májcsíkokat. Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, megsütük benne a hagymát és a májcsíkokat. Ráöntjük a paradicsompürét és 20 percig pároljuk, közben gyakran kevergessük meg. Elkészítési idő: 45 perc

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Szólj hozzá