Nicoise saláta

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
Hozzávalók: 200 g tonhal, 100 g zöldsaláta, 10 paradicsom, 8 olajos szardellafilé, 8 fekete olajbogyó, 3 zellerszár, 3 mogyoróhagyma, 2 kemény tojás, 1 db piros kaliforniai paprika, durva tengeri só, 125 ml extra szűz olívaolaj, 2 ek fehérborecet, csipetnyi só, frissen őrölt fekete bors Elkészítése: A cikkekre vágott paradicsomokat tengeri sóval megszórjuk, szűrőben hagyjuk 1 órát csöpögni. A zöldsalátát egy tára tesszük, rá a paradicsomokat, paprikacsíkokat, tonhalat, finomra vágott zellert, finomra vágott hagymát tesszük. A halfilé közepébe nyomjuk az olajbogyókat, rátesszük a saláta tetejére. A cikkekre vágott kemény főtt tojásokat is elrendezzük a salátán. Dresszing: Egy tálban összekeverjük az öntet hozzávalóit, majd ráöntjük a salátára. Máris fogyasztható.

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat
A kategória további receptjei: « Görögsaláta Toszkán kenyérsaláta »

Szólj hozzá