Spenóttal töltött pite

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
http://www.flickr.com/photos/roolrool/4515063741/ http://www.flickr.com/photos/roolrool/4515063741/ roolrool
Hozzávalók: 3 tojás, 10 lap rétestészta, 750 g spenót, 250 g feta sajt, 90 ml extra szűz olívaolaj, 4 hagyma, 1 ek petrezselyem, 1 ek kapor, csipetnyi só, csipetnyi bors Elkészítése: Egy serpenyőben felforrósítunk 3 evőkanál olajat, megpirítjuk benne a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a leforrázott spenótot, finomra vágott petrezselymet, kaprot, tojásokat, morzsolt feta sajtot, sót, borsot. Egy réteslapot kiterítünk, megkenjük olajjal és a kapcsos tortaformába simítjuk. A többi 4 réteslappal is így járunk el. Rákenjük az előbb elkészített spenótos masszát, egyenletese elsimítjuk. A maradék 5 réteslapot megkenjük egyesével olajjal és a masszát befedjük vele. Előmelegített sütőben 180 ˚C-on 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük.

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Szólj hozzá