Ropogós padlizsán

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
http://www.flickr.com/photos/avlxyz/2293032833/ http://www.flickr.com/photos/avlxyz/2293032833/ avlxyz
Hozzávalók: 5 ek. zsemlemorzsa, 2 ek. búzacsíra, só, cayenne bors, bazsalikom, szurokfű, 2 db tojás, 1 padlizsán, 10 dkg reszelt sajt. Elkészítés: Egy tányéron összekeverjük a zsemlemorzsát, a búzacsírát, a fűszereket. Egy tálban felverjük a tojásokat. A padlizsán szeleteket először a tojásba, majd a zsemlemorzsás keverékbe mártjuk. Tepsibe tesszük a szeleeket és előmelegített sütőben 180 ˚C-on 20 percig sütjük. Kivesszük a sütőből, megszórjuk a reszelt sajttal, visszatesszük és aranybarnára sütjük a tetején a sajtot. Elkészítési idő: 40 perc

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Szólj hozzá