Szalonnás burgonyasaláta

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
http://www.flickr.com/photos/sofiedittmann/7298437482/ http://www.flickr.com/photos/sofiedittmann/7298437482/ Sofie Dittmann
Hozzávalók: Az öntet hozzávalói: 1 dl tyúkhúsleves, 1 dl olívaolaj, 2 ek. fehérborecet,1 ek. mustár, 1 kk. cukor, 3 zöldhagyma. 1 kg fehér burgonya, só, fehérbors, 8 szelet szalonna. Elkészítés: Az öntet elkészítése: A húslevest egy tálban felmelegítjük, hozzáadjuk az olajat, z ecetet, a mustárt, a cukrot, a fehérborsot. Forrásban levő sós vízben héjában megfőzzük a burgonyát. Egy serpenyőben ropogósra sütjük a felkockázott szalonnát. Egy nagy tálba tesszük a vékony szeletere vágott burgonyát. Ráöntjük az öntetet. Hozzáadjuk a szalonnakockák felét, összekeverjük és 10 percig állni hagyjuk. Majd hozzáadjuk a felkarikázott zöldhagymát és a maradék szalonnakockát. Elkészítési idő: 50 perc

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Szólj hozzá