Paradicsomsaláta kertész módra

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
http://www.flickr.com/photos/7896611@N07/4948039816/ http://www.flickr.com/photos/7896611@N07/4948039816/ archeoseby
Hozzávalók: 50 dkg koktélparadicsom, 2 db cukkini, 1 csésze fekete olajbogyó, 1 csokor rukkola saláta. Az öntet hozzávalói: 2 gerezd fokhagyma, só, őrölt fehérbors, 2 ek. fehérborecet, 1 kk. mustár, 5 ek. olívaolaj. Elkészítés: Az öntet elkészítése: Egy kis tálba tesszük a zúzott fokhagymát, sót, ecetet, mustárt, fehérborsot és habverővel összekeverjük, majd hozzáadjuk az olajat is. A mártást krémesre keverjük. Egy tálba tesszük a felnégyelt koktélparadicsomokat, a felszeletelt és darabokra vágott cukkinit, a kimagozott olajbogyót és a salátát. Ráöntjük a mártást, összeforgatjuk és néhány perc múlva fogyaszthatjuk. Elkészítési idő: 30 perc

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Szólj hozzá