Saláta sajttal és ropogós kenyérkockákkal

WRITTEN_BY_MALE Recept 1x1
Rate this item
(0 votes)
http://www.flickr.com/photos/biberfan/3317317269/ http://www.flickr.com/photos/biberfan/3317317269/ biberfan
Hozzávalók: 30 dkg ementáli sajt felkockázva, 4 szál zöldhagyma, 2 db sárgarépa, 1 db körte, ½ citrom, 3 ek. fehérborecet, só, bors, 3 ek. olaj, 1 kis fej radicchio saláta, 2 szelet kenyér, 2 ek. vaj. Elkészítés: Egy tálba tesszük a sajtkockákat, a karikákra vágott zöldhagymát, a durvára lereszelt répát, a felkockázott körtét. Meglocsoljuk a citrom levével. Az ecetet összekeverjük egy csipet sóval és borssal habverővel, közben hozzákeverjük az olajat. Majd a sajtos keverékre öntjük a mártást. Egy saláts tálon elrendezzük a megmosott és leszárított salátaleveleket. A megmaradt salátalevelket csíkokra vágjuk és a sajtos keverkhez adjuk. A kenyeretfelkockázzuk és 1 perc alatt egy serpenyőben forró vajon megpirítjuk. Még melegen hozzákeverjük a salátához. Elkészítési idő: 35 perc

Additional Info

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Add comment