Zöldséges kabob kéksajt mártással

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
Hozzávalók: 6 szelet cukkini, 12 db brokkoli rózsa, 12 db karfiol rózsa, 12 db cseresznye paradicsom, 12 db apró gombafej. A mártás hozzávalói: 1 doboz joghurt, 1 ek. szétmorzsolt kéksajt, 1 k. citromlé, csipetnyi worcestershire szósz, só, bors. Elkészítés: A cukkini szeleteket ketté vágjuk. A brokkoli és a karfiol rózsákat sós vízben előfőzzük egy kicsit. A cukkinit is 30 percig előfőzzük. Majd jeges vízbe tesszük őket. Majd szárazra töröljük. Egymás után fejszúrjuk a nyársakra. A mártás hozávalóit összeturmixoljuk és a nyásak mellé tálaljuk. Elkészítési idő: 15 perc

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Szólj hozzá