Garnélarák tésztával

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
http://www.flickr.com/photos/stuart_spivack/6849571435/ http://www.flickr.com/photos/stuart_spivack/6849571435/ stu_spivack
Hozzávalók: 1 csomag spagetti, 3 ek. vaj, 2 db sárgarépa, 2 db póréhagyma fehér része, 1 db zöldpaprika, 15 dkg gomba, 1 db paradicsom, szerecsendió, só, bors, 45 dkg garnélarák, 1 tejszínhab, 1 csokor petrezselyemzöld. Elkészítés: A tésztát forrásban levő sós vízben kifőzzük. Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, puhára pároljuk benne a felszeletelt zöldségeket a paradicsom kivételével. Fűszerezzük. Hozzáadjuk a tisztított garnélarákot, a darabokra vágott paradicsomot. Addig főzzük, míg a garnéla átlátszatlanná válik és kezd felkunkorodni, hozzákeverjük a tejszínhabot. Ezután ráöntjük a tésztára , összekeverjük, finomra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk. Elkészítési idő: 30 perc

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Szólj hozzá