Csőben sült kelkáposzta

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
http://www.flickr.com/photos/dishingupdelights/5521693276/ http://www.flickr.com/photos/dishingupdelights/5521693276/ esimpraim
Hozzávalók: 1 kg kelkáposzta, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 25 dkg szikkadt kenyér, 25 dkg sajt, 1 húsleveskocka, 250 ml fehérbor, vaj, só. Elkészítés: Egy lábasban sós vízben megfőzzük a hagymát, fokhagymát, vékony szeletekre vágott kelkáposztát. Leszűrjük, a főzőlevet félretesszük. Egy kivajazott jénai tálba rétegezzük a kelkáposztát, a vékony csíkokra vágott kenyeret, a kockákra vágott sajtot. A húsleveskockát feloldjuk a félretett főzőlével, hozzáadjuk a fehérbort és a jénaiba ötjük. Előmelegített sütőben 200 ˚C-on 30 percig sütjük Elkészítési idő: 45 perc

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Szólj hozzá