Paradicsomos tésztafelfújt

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
http://www.flickr.com/photos/birdman/5874981798/ http://www.flickr.com/photos/birdman/5874981798/ jdavis
Hozzávalók: 20 dkg orsótészta, 70 dkg paradicsom, 15 dkg nyers sonka, 3 db tojás, 100 ml tej, 2 ek. metélőhagyma, 1 csokor petrezselyemzöld, 2 ek. parmezán sajt, 2 ek. zsemlemorzsa, só, bors. Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük. Egy jénai tálat kivajazunk, belerétegezzük a karikákra vágott paradicsomot, a tésztát, a kockákra vágott sonkát. A tojást a tejjel felverjük, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselyemzöldet, metélőhagymát, sót, borsot és a tésztára öntjük. Tetejét zsemlemorzsával elkevert reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben 200 ˚C-on 30 percig sütjük Elkészítési idő: 45 perc

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Szólj hozzá