Zöldbabragu csomborral

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
Hozzávalók: 30 dkg marhahús, 2 ek. olaj, 15 dkg póréhagyma, 1 gerezd fokhagyma, 30 dkg zöldbab, csombor, 25 dkg paradicsom, petrezselyemzöld, só, bors. Elkészítés: Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat és hirtelen megpirítjuk benne a csíkokra vágott húst. Hozzáadjuk a karikákra vágott póréhagymát, felszeletelt fokhagymát, 500 m vizet, sót, borsot és 35 percig pároljuk. Hozzáadjuk a zöldbabot, csombort, feldarabolt paradicsomot és készre pároljuk. Tetejét finomra vágott petrezselyemmel megszórjuk. Elkészítési idő: 90 perc

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Szólj hozzá