Póréhagymás ragu debrecenivel

WRITTEN_BY_MALE Recept 1x1
Rate this item
(0 votes)
http://www.flickr.com/photos/muora/6944343827/ http://www.flickr.com/photos/muora/6944343827/ muora
Hozzávalók: 8 dkg húsos szalonna, 2 pár debreceni kolbász, 1 kg póréhagyma, 80 dkg lisztes burgonya, 2 db sárgarépa, 1 zeller, 1 fej vöröshagyma, 1 ek. olaj, 1 l húsleves, 1 csokor petrezselyemzöld, só, bors. Elkészítés: Egy serpenyőben egy kis olajon kisütjük a szalonna zsírját és a póréhagyma kivételével megpirítjuk rajta a megtisztított és felszeletelt zöldségeket. Felöntjük a húslevessel, beletesszük a debrecenit, végül a póréhagymát is beletesszük. Sózzuk borsozzuk. Tetejét apróra vágott petrezselyemmel szórjuk meg. Elkészítési idő: 35 perc

Additional Info

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat
More in this category: « Virslis kebab zöldségekkel

Add comment