Tésztás-garnélás csomag

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
Hozzávalók (4 személyre): 500 g fettuccine, 150 ml pesto, 4 tk. extra szűz olívaolaj, 750 g nyers mélytengeri garnélarák, 2 gerezd zúzott fokhagyma, só és bors, 125 ml száraz fehérbor, citromgerezdek Elkészítése: Vágjunk ki a sütőpapírból 4 darab 30 cm hosszú négyszöget. A fettuccinét főzzük sós vízben 3 percig, majd szűrjük le. A tésztát keverjük össze a pesto felével, majd a papírnégyszög közepébe tegyünk 1 teáskanál olívaolajat. Osszuk szét négyszögekre a tésztát, majd tegyük a tetejére a garnélákat. A maradék pestot keverjük össze a fokhagymával, ezután tegyük a garnélákra. A tésztacsomagokat ízesítsük, majd locsoljuk meg fehérborral. A papírnégyszögek széleit nedvesítsük meg, hajtogassuk fel és csavarjuk össze. A tésztacsomagokat tegyük sütőlemezre, majd előmelegített sütőben 15 percig süssük.

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat
A kategória további receptjei: « Hagymatorta Mandulás omlós tészta »

Szólj hozzá