Szarvascomb gombával

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
http://www.flickr.com/photos/stuart_spivack/271868134/ http://www.flickr.com/photos/stuart_spivack/271868134/ stu_spivack
Hozzávalók: 4 szelet szarvascomb, 25 dkg gomba, 4 dkg vaj, 1 csokor petrezselyemzöld, olívaolaj, só, bors. Elkészítés: Egy serpenyőben felforrósítjuk a vajat, megpároljuk benne a szeletekre vágott gombát, sózzuk, borsozzuk, finomra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk. A hússzeleteket olívaolajjal megkenjük, forró grillsütőben megsütjük mindkét oldalát. Sózzuk, borsozzuk és a párolt gombával tálaljuk. Elkészítési idő: 25 perc

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

Szólj hozzá