Kínai tojáskrémtortácskák

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(0 értékelés)
http://www.flickr.com/photos/jlastras/6930978402/ http://www.flickr.com/photos/jlastras/6930978402/ jlastras
Hozzávalók 15 darabhoz: Tészta: 175 g liszt, 3 ek. cukor, 60 g vaj, 25 g sertészsír, 2 ek. víz Tojáskrém: 2 tojás, 60 g cukor, 175 ml tej, fél tk. őrölt szerecsendió (a díszítéshez is kell), tejszín Elkészítése: A tésztához adjuk a lisztet, a sertészsírt és a vajat. Darabos tésztát fogunk kapni. Apránként öntsük hozzá a vizet, dolgozzuk össze. Gyúrjuk simára. Pihentessük 20 percig. Közben keverjük ki a krémet. A krémet töltsük a tésztára. 150˚C-on 30 percig sütjük. Szórjuk meg szerecsendióval, a tejszínnel hidegen is és melegen is tálalhatjuk.

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat
A kategória további receptjei: « Citromos mascarponetorta Mandarintorta »

Szólj hozzá