Füstölt makrélás halpogácsa

Szerző: Recept 1x1
Értékelés:
(1 értékelés)
Füstölt makrélás halpogácsa recept1x1
Hozzávalók: 1 db egész füstölt makréla filé, 300 g burgonyapüré, 1 teáskanál darált fokhagyma, 1 teáskanál angol mustár, 3 marék zsemlemorzsa, 1 db tojás Elkészítés: A makrélát, a darált fokhagymát, a mustárt a burgonyapürével keverjük össze, fűszerezzük sóval és borssal, majd formáljunk belőle golf labda méretű labdákat. Tegyük be a halpogácsákat 20 percig a hűtőbe. Vegyünk elő két tálat, az egyikben törjünk fel egy tojást, a másikba tegyük bele a zsemlemorzsát. A halpogácsát először merítsük bele a tojásba, majd pedig a zsemlemorzsába, ezután helyezzük el őket egy tepsibe. Tegyük be a sütőbe, ahol 180°C fokon süssük őket 15 percig, majd tálaljuk.

További információk

  • Elkészítési idő: 1 óra
  • Nehézségi fok: közepes

Szólj hozzá