Gabonafélék
Gabonafélék

Gabonafélék (10)

A szénhidrátban gazdag gabonafélék alapélelmiszernek számítanak; egyes fejlődő országokban a rizs, a búza vagy a kukorica adja szinte a teljes étrendet. Felhasználásuk sokrétű: lehet belőle kása, kenyér, lepény, palacsinta, tészta, sütemény, péksütemény stb...