Hagyma leves

Szerző: Szakálné Szabó Andrea
Értékelés:
(1 értékelés)

Hozzávalók

3 fej vöröshagyma, 1 l húsleveslé (kockából), 2 tojássárgája, liszt, vaj, szerecsendió (õrölt), bors, só

Elkészítése

A vajon a karikára szeletelt hagymát megfonnyasszuk. Kevés lisztel megszórjuk 2-3 percig pirítjuk.

Hozzáöntjük a húslét sózzuk, borsozzuk, szerecsendiót teszünk rá. 15-20 perc fõzés után a fele hagymát kiszedjük átpaszírozzuk.

A péphez keverjük a tojássárgáját majd vissza tesszük a levesbe.

További információk

  • Elkészítési idő: nincs adat
  • Nehézségi fok: nincs adat

További receptek: Szakálné Szabó Andrea

A kategória további receptjei: « Húsleves Kötöt tészta leves »

Szólj hozzá